2025年11月14日，“葡萄栽培与酿酒”专业创办四十周年暨第二届全国“葡萄与葡萄酒工程”专业建设与高质量发展研讨会在西北农林科技大学召开，我院徐成东教授受邀参加此次研讨会并作“葡萄与葡萄酒工程专业应用型人才培养模式改革与实践”专题报告。
2025年是“葡萄栽培与酿酒”专业成立四十周年，本次研讨会的主题为“葡萄与葡萄酒工程专业建设与人才培养：挑战与机遇”，旨在进一步梳理总结专业建设成果，谋划“十五五”专业高质量发展，促进产业创新与发展。研讨会上，来自不同学校，不同领域的专家就围绕葡萄与葡萄酒工程专业的课程建设、实践教学、产学研合作、国际交流等方面的问题进行深入研讨。
徐成东教授在报告中从楚雄师范学院农学院葡萄与葡萄酒专业的发展历程、培养目标、面临的突出问题及对策、培养模式改革与创新等几个方面进行了介绍，展现了学院在培养应用型人才的过程中，在课程、师资、教材、测试、就业和实践等方面的探索与成就。报告结束后，徐成东教授与各位专家进行了深入研讨，大家肯定了学院在葡萄与葡萄酒专业人才培养与发展中做出的成果，并为今后的合作与发展方向提出了宝贵意见。
此次研讨会的召开对于探索人才培养新模式，推动葡萄与葡萄酒产业的持续发展具有重要意义。学院将把此次研讨会交流成果融入专业建设与人才培养工作中，进一步提升产教研融合创新发展能力，更好地适应地方社会经济发展规划需要，促进专业发展取得新成就。
（撰稿：王艳君；初审：高顺玉；复审：李秀寨；终审：余正祥）
